L'Escala - Empúries
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Costa Brava

Villages de l'Escala et Sant Martí d'Empúries

L'Escala est une destination parfaite pour profiter de vos vacances en famille. Vous y trouverez une offre de logement et de restauration adaptée à vos besoins, de nombreuses activités nautiques, sportives et ludiques conçues pour les grands et les petits, un large éventail de propositions de divertissement et un programme d'animation spécialement conçu pour les enfants. Nous avons égalementun littoral qui, de par ses caractéristiques, est idéal pour que les petits puissent profiter des plages.

Le passeig d’Empúries, inauguré en 1992 à l'occasion des Jeux olympiques de Barcelone, relie Sant Martí d’Empúries au noyau urbain de l'Escala. C'est une promenade pour les piétons et cyclistes d'environ deux kilomètres qui longe le littoral d’Empúries, tout en passant par des endroits aussi intéressants que le site gréco-romain d’Empúries, le Moll Grec ou le spectaculaire belvédère de les Coves, entre autres.

L'Escala a une longue tradition historique dans l'industrie de l'anchois depuis les premières traces écrites de l'écrivain et juriste Francisco Zamora dans son «Diario de los viajes hechos por Catalunya» (1757-1812), dans lequel il remarque. "À l'Escala on pêche et on commerce beaucoup avec l'anchois, les hommes perçoivent de bons salaires journaliers, il n'y a pas de pauvres. Il y a l'Alfolí de la sal et les femmes sont celles qui s'occupent des anchois». Ces écrits montrent que l'Escala était déjà l'un des villages de référence jadis, et la ville a su préserver sa tradition de salaison. La ville s'est forgéeune réputation au niveau mondial, et a maintenu au fil des années l'élaboration artisanale avec des produits totalement naturels. Visiter l'une des usines d'anchois du village est une opportunité unique de connaître la façon dont sont élaborés actuellement les anchois de l'Escala.