L'Escala - Empúries
Què fer a la Costa Brava?

L'Escala - Empúries

Viu una experiencia gastronòmica al nostre restaurant Noray
Reserva a l'hotel
Reserva al restaurant
Avantatges de reservar al web oficial
Costa Brava

Pobles de l'Escala i Sant Martí d'Empúries

L’Escala és una destinació perfecta per gaudir de les vostres vacances amb la família. Hi trobareu una oferta d’allotjament i restauració adaptada a les vostres necessitats, moltíssimes activitats nàutiques, esportives i d’oci pensades pels més menuts i joves, un gran ventall de propostes d’entreteniment i un programa d’animació específic per als infants. També tenim un litoral que per les seves característiques és ideal perquè els més petits puguin gaudir de les platges.

El passeig d’Empúries, inaugurat el 1992 amb motiu dels Jocs Olímpics de Barcelona, uneix Sant Martí d’Empúries amb el nucli urbà de l’Escala. És un passeig per a vianants i ciclistes d’uns dos quilòmetres, que recorre el litoral d’Empúries, tot passant per indrets tan interessants com el jaciment grecoromà d’Empúries, l’antic Moll Grec o l’espectacular mirador de les Coves, entre altres racons interessants.

L'Escala compta amb una llarga tradició històrica com a indústria anxovera que des que es té constància escrita de l'escriptor i jurista Francisco Zamora en el seu "Diario de los viajes hechos por Catalunya" (1757-1812), en el que remarca. "En La Escala se pesca y comercia mucho con la anchoa, los hombres ganan buenos jornales, no hay pobres. Hay alfolí de la sal y las mujeres son las que cuidan de la anchoa". En aquest escrit ja queda constància que L'Escala és un dels pobles de referència que preserva la seva tradició de salaó. La seva reputació és d'àmbit mundial, mantenint al llarg dels anys l'elaboració artesanal amb productes totalment naturals. Fer una visita a alguna de les fàbriques d'anxova del municipi és una oportunitat única per conèixer com s'elaboren actualment les anxoves de l'Escala.