Peralada va ser una vila amb una història important. Era capital d'un comtat quan Figueres, actual capital de l'Alt Empordà, era tan sols un poble amb poques masies. Tenia exèrcit propi, que defensava el territori davant dels comtats de Besalú i Empúries.
Peralada és coneguda en gran part gràcies al seu camp de golf i al seu excepcional casino, y també gràcies a les seves bodegues, on es pot assaborir el prestigiós cava català.