Das Restaurant Noray bietet ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis in einem eleganten Ambiente mit lebendigen mediterranen Farbtönen, die perfekt mit den Aromen unserer Küche harmonieren.
Der Raum, floral und texturiert, bietet ein helles, angenehmes Interieur sowie einen Außenbereich mit Blick auf den Pool und direkt am Kanal Salins
Noray präsentiert ein katalanisch-mediterranes Gastronomieangebot, das auf biologischen, saisonalen und regionalen Produkten basiert – im Einklang mit unserem Engagement für die Umwelt. Regionale Aromen mit einem Hauch französischer Küche.
Das Küchenteam unter der Leitung von Chefkoch Quim Serra vereint Klassisches mit Zeitgenössischem, stets im Einklang mit den traditionellen Wurzeln und mit Liebe zum Detail, um ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten, das die Umwelt respektiert.
Täglich von 13h00 bis 15h30 Uhr und von 19h30 bis 22h30 Uhr.
Die von Sebastián Alfonzo Boiani geleitete Küche, der auf eine brillante Karriere bei den renommiertesten Köchen der spanischen Haute Cuisine zurückblicken kann, bietet ein sorgfältig zubereitetes Menü, das jede Saison wechselt und die Produkte erst dann vorstellt, wenn sie ihre optimale Qualität haben.
PRÜFEN SIE!
Unser Ziel ist es Ihnen in einer offenen und frischen Umgebung mit qualitativ hochwertigem Service ein erfüllendes gastronomisches Erlebnis zu bieten.
Wir hoffen das Sie eingetaucht in ein angenehmes Umfeld ruhig und entspannt die Auswahl unserer exquisiten gastronomischen Küche erleben können.
Neben unserem einladenden und gemütlichem Restaurant bieten wir Ihnen unsere Terrasse mit Pool und Blick auf die Yachten die im Kanal Port Salins liegen.
An diesen Orten kann man eine vielfältige Karte entdecken,voller Variationen für jeden Geschmack. Dazu bieten wir während der Woche ein Tagesmenü bestehend aus frischen Produkten der Jahreszeit persönlich ausgewählt von den besten Märkten der Region.
Unsere Panoramaterrasse "Rooftop" ist ein bevorzugter Ort um die besondere Aussicht auf das Meer und die Skyline der Bucht von Roses zu genießen.
Sie ist der perfekte Ort um zu entspannen und zu relaxen und die beeindruckenden Sonnenuntergänge der Costa Brava zu beobachten, unsere Grillabende zu genießen unsere Cocktails zu verkosten, oder einfach einen Aperativ vor dem Abendessen zu nehmen.
Hier finden Sie auch unser Solarium (mit Panorama- Blick) geöffnet von Mai bis Oktober.
Es erlaubt Personen mit delikatem Geschmack und exquisiten Gaumen die Essence des Mediterranen in entspannenden Momenten zu erleben.
Unser Frühstücksbuffet zusammengestellt aus einer Vielfalt der qualitativ besten Produkte des Empordá (die Teil der Mittelmeer-Diät sind) hält für Sie eine große Auswahl bereit.
Eine bodenständige Wurstauswahl, Obst, Kuchen, Gebäck, Brot/Brötchen, Säfte, Cerealien und vieles mehr.
Lassen Sie sich in unserer Bodega einführen,in die Vielfalt unserer mit ganzer Erfahrung zusammengestellten Weinkarte.
Unsere Bodega bietet ein Angebot das jeden noch so anspruchsvollen Weinliebhaber zufrieden stellen kann und dem exquisiten Gaumen gerecht wird.
Auf unserer Terrasse mit Blick auf den größten Kanal Empuriabravas , bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Cocktails und Aperitiven. Selbstverständlich steht Ihnen auch hier unsere Speisekarte zur Verfügung oder Sie genießen einfach einen kleinen Imbiss.
Werfen Sie einen Blick auf die Bildergalerie des Restaurants Noray in Empuriabrava an der Costa Brava.
